Блог

Кафе тероар Бразилия Мокока, Боб О Линк May/29/2018

Кафе тероар Бразилия Мокока, Боб О Линк

Мокока е една от 645-те общини на щата Сао Пауло.

Фермата Фазенда Амбиентал Форталеза FAF е създадена през 1850 г. от семейство Барето оформят този Кафе Тероар. Страстта към кафето се е предавала от поколение на поколение в семейството, а сега фермата се управлява от Силвия Барето и нейния съпруг Маркос Кроче – преки наследници на основателя.

Боб-О-Линк се произвежда в сърцето на планината Могиана, на височина между 1000 и 1400 м над морското равнище. То включва сортове като Жълт Бърбън, червен Мондо Ново или Катуай, отглеждани под сянката на тропическите дървета. Фермите се управляват в пълна хармония с цялата екосистема. FAF зачита и защитава растителните и животински видове, които съжителстват във фермата. Кафейните плодове се берат на ръка по селективен начин чрез различни операции и само когато са напълно узрели.

 

 

 

 

За да станат фермери, отглеждащи Боб-О-Линк, производителите трябва да:

  • Започнат да засаждат дървета за сянка из цялата ферма
  • Направят прегради, които да задържат водата
  • Постепенно да намалят използването на изкуствени торове и пестициди
  • Монтират „африкански легла“ и машини за предварително сортиране във фермите (с тяхна финансова помощ)
  • Събират реколтата селективно. В планински и малки ферми реколтата се събира на ръка.
  • Помагат им да променят хранителните си навици
  • Проявяват интерес към дегустирането и разпознаването на кафе
  • Имат алтернативни производства. Обичайно се виждат много животни във фермите, като крави за производство на мляко и месо, както и зеленчуково производство

След като всичко това е налице, ще дойдат птици и пчели. На първо място те изискват зачитане, а след това могат да започнат производство на мед.

Можете да изберете от този тип кафе в нашия онлайн магазин

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

Кафе

Кафе

Кафе тероар Бразилия Мокока, Боб О Линк

Кафе тероар Бразилия Мокока, Боб О Линк

Мокока е една от 645-те общини на щата Сао Пауло. Фермата Фазенда Амбиентал Форталеза FAF е създадена през 1850 г. от семейство Барето оформят този Кафе Тероар. Страстта към кафето се е преда Мокока е една от 645-те общини на щата Сао Пауло. Фермата Фазенда Амбиентал Форталеза FAF е създадена през 1850 г. от семейство Барето оформят този Кафе Тероар. Страстта към кафето се е преда 2018-05-29T17:46:00+03:00 Кафе тероар Бразилия Мокока, Боб О Линк

Мокока е една от 645-те общини на щата Сао Пауло.

Фермата Фазенда Амбиентал Форталеза FAF е създадена през 1850 г. от семейство Барето оформят този Кафе Тероар. Страстта към кафето се е предавала от поколение на поколение в семейството, а сега фермата се управлява от Силвия Барето и нейния съпруг Маркос Кроче – преки наследници на основателя.

Боб-О-Линк се произвежда в сърцето на планината Могиана, на височина между 1000 и 1400 м над морското равнище. То включва сортове като Жълт Бърбън, червен Мондо Ново или Катуай, отглеждани под сянката на тропическите дървета. Фермите се управляват в пълна хармония с цялата екосистема. FAF зачита и защитава растителните и животински видове, които съжителстват във фермата. Кафейните плодове се берат на ръка по селективен начин чрез различни операции и само когато са напълно узрели.

 

 

 

 

За да станат фермери, отглеждащи Боб-О-Линк, производителите трябва да:

  • Започнат да засаждат дървета за сянка из цялата ферма
  • Направят прегради, които да задържат водата
  • Постепенно да намалят използването на изкуствени торове и пестициди
  • Монтират „африкански легла“ и машини за предварително сортиране във фермите (с тяхна финансова помощ)
  • Събират реколтата селективно. В планински и малки ферми реколтата се събира на ръка.
  • Помагат им да променят хранителните си навици
  • Проявяват интерес към дегустирането и разпознаването на кафе
  • Имат алтернативни производства. Обичайно се виждат много животни във фермите, като крави за производство на мляко и месо, както и зеленчуково производство

След като всичко това е налице, ще дойдат птици и пчели. На първо място те изискват зачитане, а след това могат да започнат производство на мед.

Можете да изберете от този тип кафе в нашия онлайн магазин

Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки